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多管齐下,增强我县畜产品质量安全保障
2020年07月06日  

沙巴电竞为切实保障我县畜产品质量安全,县农业农村局多管齐下,严格落实上级相关工作要求。 

一、强化瘦肉精检测工作。进一步完善检打联动机制,以零容忍的态度强化监督检查。一是做好养殖场源头监督。每批必检,重大节假日扩大检测覆盖面、增强检测力量,另外每年定期开展2次集中拉网式监测。二是针对生猪屠宰场,每月抽检;三是做好监测资料整理归档,夯实科学检测数据基础。本年度截止6月底,全县共开展生猪瘦肉精检测9820头份,无1例阳性。 

二、结合我县“三城联创”工作统一安排部署,为进一步保障食品安全,县农业农村局严格规范城区集贸市场肉品销售整治,依法查处动物检疫的违规行为。按照动物防疫有关要求,宣传和指导活禽销售市场“宰销分离”,引导市场经营人员和市民群众主动参与,督促落实卫生消毒工作和定期休市制度。 

沙巴电竞三、加强动物疫病防控。结合非洲猪瘟防控工作,在全县所有乡镇(街道)开展非洲猪瘟防控知识讲座,截止目前共约4600余人参与讲座培训,发放非洲猪瘟防控资料2.2万余份,并与各中心畜牧兽医站签订监管责任书,层层分解任务,落实责任,防检监三者有机结合,在源头层面落实《农产品质量安全法》等相关法律法规。 

四、开展生猪屠宰标准化建设活动。以推动品牌化经营为导向,以开展信息化监管为抓手,在全县建设一批标准化生猪屠宰示范企业,达到“工艺流程科学化、设施装备标准化、检验检疫规范化、监督管理信息化、环境卫生整洁化”和“有健全的品控机构、有完善的规章制度、有相适的品管人员、有自有的企业品牌”的“五化四有”标准要求,全面保障肉品质量安全。 

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